Todas aquellas personas que trabajen vendiendo pollos, carnes y pescados, tienen que realizar el curso de “MANIPULACIÓN DE CARNES”, de manera obligatoria, dijo la titular de la Dirección de Seguridad Alimentaria, dependiente de la Municipalidad de San Salvador de Jujuy.
El mismo, se llevará a cabo en el anexo del Centro Cultural “Héctor Tizón”, los días Martes 8 y Miércoles 9 de Octubre, desde las 15 horas. Inscripciones abiertas en las dependencias de Seguridad Alimentaria, Rivadavia 108, hasta el martes 8 de octubre inclusive, contando con un arancel de $205.
“Es necesario que los alimentos lleguen al consumidor de manera inocua, evitando futuras intoxicaciones” aseveró Sánchez Rojo y afirmó que la preinscripción es hasta el 8 de octubre, en horas de la mañana, en las oficinas de Seguridad Alimentaria, calle Rivadavia 108. “Los interesados deberán presentarse munidos de 2 fotos 2×2, fotocopia del Documento Nacional de Identidad y Carnet Sanitario actualizado, se entrega el cupón de pago para efectuar dicho pago en las cajas de Rentas del municipio de San Salvador de Jujuy”.