Mayo trajo aumentos, y en la jornada de hoy se conoció que el pan cuesta mas caro en la provincia de Jujuy.
Este lunes 17 de mayo el pan volvió a subir de precio. Se trata de un aumento que venía rondando las panaderías desde fines de abril y finalmente fue decidido el viernes. El kilo de mignón se fue a $180, con una suba del 12,5% y las facturas aumentaron un 33%.
Desde la cámara de panaderos de Jujuy, indicaron que el aumento responde a un 10% que había quedado pendiente en febrero y nunca se aplicó en Jujuy, dado que en ese momento la suba debería haber rondado el 20%. Además, indican que a ello se le debe sumar la suba en el gas que fue de un 150%, y el incremento en el precio de insumos como margarina y harina.
Luis Cucchiaro, miembro de la agrupación que nuclea a los panaderos jujeños, relató que el viernes se reunieron y decidieron, finalmente, aplicar este nuevo aumento al precio del pan a partir de este lunes.
El pan francés y el mignón tuvieron un aumento más leve, de 12,5%. Ese caso, el kilo pasó de $160 a $180. En tanto, los bizcochos o el pan con grasa pasaron de $230 a $280, lo que implicó una suba de 17,8%.
- Pan galleta: $180, el kilo o las 12 piezas
- Pan francés: $70 cada uno
- Pan mingón o felipito: $180 el kilo de (44/22 piezas)
- Pan Felipe o flauta: $180 el kilo (16 piezas)
- Pan negro: $190 el kilo
- Bollos surtidos: $70 cada uno
- Pan con grasa /bizcocho común: $280 el kilo
- Especialidades: $500 el kilo
- Facturas: $400 la docena
- Masas secas /finas: $750 el kilo
- Pan de Viena: $75 el paquete de seis
- Pan de hamburguesas: $90 el paquete de seis
- Pan de superpanchos: $330 el paquete de 30
- Pan rallado: $180 el kilo
- Prepizzas: $75 cada una
- Pan de miga: $185 el kilo
- Pan sanguchero: $185 el kilo
Según indicaron desde el Centro de Industriales Panaderos de la provincia, los nuevos precios sugeridos al público, ya que luego cada panadería decide sus tarifas finales