El vinagre de manzana, ¿sirve para adelgazar?
Esta creencia, es falsa porque no tiene sustento científico, dice que al tomar todos los días cierta cantidad de vinagre de manzana, tiene alguna capacidad de llegar de manera misteriosa al tejido adiposo y quemarlo. No hay mucha más explicación que esa.
Otros proponen consumir en ayunas vinagre de manzana para regular el pH que, por cierto, va a generar todo lo contrario y hasta puede llegar a provocar problemas gástricos. Por todo esto, esta bebida o aderezo ni regula el pH del cuerpo ni quema grasa. Ninguna de estas afirmaciones no tiene ningún fundamento científico. No es algo serio. Es una falsa creencia.
Son mitos populares que circulan por las redes. Tenés que tener cuidado porque no solo no tiene ese beneficio, sino que puede tener algunas consecuencias peligrosas para la salud. Como por ejemplo, quemar o irritar la boca o el esófago, el estómago, deteriorar el esmalte dental, entre algunas otras situaciones en las que puede llegar a correr riesgo tu salud.
Más de la mitad de la población tiene gastritis o problemas gástricos. La gastritis ocurre cuando el revestimiento del estómago resulta hinchado o inflamado. La gastritis puede durar solo por un corto tiempo (gastritis aguda) y también puede perdurar durante meses o años (gastritis crónica).
Una de las causas puede ser el consumo excesivo de alcohol o infección del estómago con una bacteria llamada Helicobacter pylori. Si la gente toma vinagre de manzana pensando que ayuda a adelgazar, lo que hace es tirarle fuego y tirar ácido a algo que está inflamado y que necesita todo lo contrario.
Debemos recordar que siempre, para bajar de peso, es importante cambiar de hábitos de forma saludable y que busques un peso y un cuerpo cómodo y sano, dejando de querer encajar en ciertos estereotipos de cuerpos hegemónicos que son impuestos por otros.