En Jujuy el kilo de frutilla ronda los 10 mil pesos
El consumo de frutas y verduras se van modificando y van cambiando según la estación del año en la que estemos. Si bien no es una fruta de estación, por estos días ya se pueden ver algunos cajones de frutilla en la ciudad.
En una recorrida que realizó un medio provincial por la zona del mercado de abasto de Gorriti, se pudo ver que los puestos ambulantes que ya tienen frutillas, las venden a 10 mil pesos el kilo.
La vendedora explicó que por el momento la gente compra poco y nada debido al frío: “hay que tener en cuenta que cuando hace mucho frío directamente no se cosecha porque la planta se quema”.
La mujer que tenía el puesto de frutillas explicó que este año la cosecha se adelantó, por eso ya se encuentran cajones de frutillas. “Por lo general en esta época no suele haber justamente por las bajas temperaturas, es por eso que recién en julio las podemos encontrar. El año pasado las primeras frutillas salieron en julio”.
En cuanto al consumo, por el momento la vendedora indicó que por ahora llevan por kilo aquellos que tienen comercios y revenden a la vez, el resto sólo lleva por 100 gramos o un poco más.
La entrevistada también nos contó que frutillas que se están vendiendo ahora son de la zona de El Chamical, más precisamente de Santo Domingo. “Están saliendo las del Camino Real, hay otras que se pueden conseguir más baratas, pero son variedades que no tienen gusto”.
Por último, en cuanto a los precios, la entrevistada dijo que después de julio el kilo de frutillas se puede llegar a conseguir a mil pesos y ya para octubre, por ejemplo, para el Día de la Madre, están “prácticamente regaladas”.
Fuente: Todo Jujuy
