Otra vez el maple de huevo volvió a subir: cuesta más de $1.100 en Jujuy

Promediando el mes de febrero, el precio de los huevos en Jujuy rondaba en $800 el maple.

Una vendedora mayorista de Perico indicó que las subas se estaban dando como consecuencia del caso de gripe aviar registrado en la provincia y anticipaba más aumentos.

Dicho incremento ya parece haber impactado en el valor que encuentran los consumidores. En un nuevo recorrido se pudo apreciar que hoy, el maple cuesta $1.100 o incluso $1.300 dependiendo del tamaño de los huevos.

Mirta, comerciante de Palpalá habló de este nuevo golpe al bolsillo. Indicó además que los productos vinculados al pollo también tendrán remarcaciones en el corto plazo.

“En este tiempo aumentó casi el 100% tanto el pollo como los huevos. Tenemos entre 1000 y 1300 el precio de los huevos, según el tamaño. Cada uno se está vendiendo $45. Algunos buscan precios pero igualmente se siguen vendiendo”.

Fuente: Jujuy al Momento

Aumentó el precio de los huevos en Jujuy: el maple pasó a costar $800 y se esperan más subas

Esta semana se confirmó el primer caso de gripe aviar en Jujuy y se declaró la emergencia a nivel nacional.

Esta situación ya comienza a traer repercusiones tales como las especulaciones en torno a los precios.

Tal es así que, como se advertía, empezaron a notarse incrementos en el valor de los huevos.

En un sondeo por un local comercial de Perico, se pudo ver que el maple pasó a costar de $700 a $800 de un día para el otro.




Al respecto Mariela Lázaro, vendedora del rubro precisó que entre otro los factores que habrían incidido en los últimos incrementos, señalaron los costos del flete, insumos de alimentos para las gallinas.

A su vez resaltó que en ésta temporada baja la producción. Finalmente dijo que su negocio también vende por mayor, y menor.

La caja de 12 maples marrón cuesta 9 mil pesos, y el blanco 8700, por el momento.