Este sábado se realiza el Festival de la Empanada Jujeña: habrá shows y música en vivo

San Salvador se prepara para vivir una nueva edición de un evento clásico que rinde homenaje a uno de los íconos de la gastronomía local: la empanada. Por eso, este sábado 5 de julio, de 12:00 a 19:00, se celebrará la 17° edición del Festival de la Empanada Jujeña en el Centro Cultural Manuel Belgrano, ubicado en avenida Urquiza 410 de la capital jujeña

El evento contará con entrada libre y gratuita, pero tendrá una fuerte impronta solidaria de colaborar llevando alimentos no perecederos o abrigos que serán entregados a una fundación que ayuda a los que menos tienen.

Durante la jornada se desarrollará la tradicional competencia de empanadas de carne cortada a cuchillo, con 13 participantes que buscarán destacarse ante el jurado. También habrá opciones para celíacos, vegetarianos, y la ya esperada categoría de “empanada estrella o gourmet”, con variedades como empanada de charqui, osobuco, quinoa y otras con toques regionales.

Además del patio de comidas, el festival contará con shows en vivo de música y danza. En el escenario dirán presente artistas como Daniela García, José Simón, Faty Sosa, Los del Pial y Banda 19 de Abril, además de los ballets Mudanzas de Fuego y Jujuy Art.

En el marco del festival, se realizará también el lanzamiento de la temporada turística de invierno, según anunció la Dirección de Turismo de San Salvador de Jujuy.

Fuente: Somos Jujuy

Realizarán 16° Festival de la empanada jujeña en la capital

La propuesta será este domingo, desde las 11 en el Centro Cultural ‘Manuel Belgrano” con espectáculos musicales en vivo.

Diez empanaderas intervendrán en el 16° Festival de la empanada jujeña, que se desarrollará este domingo, desde las 11, en el Centro Cultural “Manuel Belgrano” (exestación de trenes) de esta ciudad, y en su transcurso la Municipalidad de San Salvador de Jujuy iniciará la temporada turística invernal.

Con el aroma inconfundible de sus elaboraciones gastronómicas, las cocineras regionales saciarán los paladares jujeños el domingo, con las diferentes y exquisitas preparaciones que ofrecerán en esta edición.

Concursarán este año Elida Yugra, Cristian Cachizumba, Asunción Arguello, Mirta Toconás, Lidia Gonzales, Susana Ramírez, Rosalía Toconás, Natanael Isaías Chauque, Petrona Zambrano y Gregoria Zutara. Debe recordarse que en la edición pasada la ganadora fue la cocinera Rosalía Toconás.

El certamen gastronómico se complementará con un espectáculo musical que iniciará a las 13 y tendrá como protagonistas al grupo de danza “Sinergia”, el conjunto Achalay, la solista Tati Domínguez, Becho Riveiro, el conjunto Los salamanqueros, Lu Araya, y el grupo Liberados cerrando el espectáculo a las 19.

A las 14 el intendente Raúl Jorge, junto al secretario de Cultura y Turismo, Luciano Córdoba, la directora de Turismo municipal, Gabriela Canoniero, y el director de Cultura, Joaquín López, dirigirá unas palabras a los presentes e inaugurará la Temporada Turística Invernal con excelentes perspectivas para las dos próximas semanas.

Y a las 14.15 el jurado comenzará a recorrer cada uno de los stands de los concursantes para sobre el final del concurso, saber el nombre de la nueva o el nuevo ganador del festival que año tras año convoca a gran cantidad de público y turistas.

La ciudad capitalina recibirá a los visitantes del país que elijan vacacionar en la provincia no solo con el 16° Festival de la empanada jujeña sino también con ferias artesanales, muestras artísticas, actividades culturales para la niñez, opciones para degustar la gastronomía en paseos comerciales nocturnos, visitas guiadas, entre otras propuestas.

Las expectativas por las dos próximas semanas de vacaciones de invierno son crecientes en el sector de esta ciudad, debido a que la mayoría de los visitantes llega precisamente entre la segunda y tercera semanas de julio procedente de los principales centros urbanos y emisores del país que inician sus vacaciones paralelamente a Jujuy.

Recibimiento a turistas del país

El ministro de Cultura y Turis.mo de Jujuy, Federico Posadas, mañana a las 7.30 en el aeropuerto “Dr. Horacio Guzmán” dará la bienvenida a los primeros turistas que arriben a la provincia donde vacacionarán en las próximas dos semanas por el receso de invierno que inicia el lunes próximo.

Acompañado del secretario de Turismo, Diego Valdecantos, agradecerá a los visitantes por haber elegido uno de los destinos más atractivos y convocantes en el país, como lo demostró el registro elaborado en el último fin de semana largo el mes pasado.

Hacia la aeroestación se trasladará el funcionario provincial, con diversos obsequios para los turistas que arribarán a primeras horas de la mañana desde la ciudad de Buenos Aires con diversos destinos en las cuatro regiones: Puna, Quebrada, Yungas y Valles. La recepción será también con el acompañamiento de la Banda de Música de la Policía de la Provincia ejecutando un repertorio de temas folclóricos.

Se viene el Festival de la Empanada Jujeña: la entrada será totalmente gratuita

Este sábado 8 de julio se realizará la 15° edición del “Festival de la Empanada Jujeña”

El evento tendrá lugar en el Centro Cultural “Manuel Belgrano” (más conocido como la Vieja Estación) de 11 a 18 horas.

Según anunciaron, la entrada será libre y gratuita y los asistentes podrán disfrutar de las más ricas empanadas y espectáculos que estarán a cargo del Ballet Jujuy Art’s, Alicia Carrasco, Los de Jujuy, Albahaca, Ariel Alcobedo y Quebracho.

“Vení a compartir este sábado con buena música y empanadas”, invitaron desde el municipio capitalino.

Fuente: Somos Jujuy

Un palpaleño consiguió el tercer puesto en el Festival de la Empanada

Se realizó en la ciudad de Buenos Aires la Tercera Fiesta de la Empanada, un festival de gastronomía y música, en el que se eligió a la mejor empanada del país y Jujuy quedó en el podio.

De este encuentro realizado en el centro porteño participaron representantes de todo el país, y se reunieron cientos de personas con mesas al aire libre, sector de hidratación, globos, algodones de azúcar, show musicales y juegos inflables para los niños a lo largo de la Diagonal Norte, entre Carlos Pellegrini y Florida, organizado por Buenos Aires (BA) Capital Gastronómica.



Cocineros y cocineras de las 23 provincias y de la Ciudad de Buenos Aires compitieron para obtener el lugar de la mejor empanada del país, consagrándose como ganadora la empanada catamarqueña, seguida en el podio por la empanada de Tucumán en el segundo puesto y la de Jujuy en el tercero.El representante de Jujuy fue el palpaleño Carlos Canavire.



El concurso tuvo en su jurado a la chef Narda Lepes, el crítico gastronómico Pietro Sorba, el empresario José Luis Padilla, de la Asociación de Pizzerías y Casas de Empanadas, y a las cocineras María del Carmen “Chacha” Vicario, campeona de la edición 2019, y Asunción del Valle Arguello, campeona de la edición digital 2020.