Actividades por Semana Santa en Palpalá

Pasó el “Domingo de Ramos”, una celebración especial y que marcó el inicio de la Semana Santa. En distintos puntos de la provincia se preparan para esta celebración religiosa.

El Padre Juan Carlos Cerin de la Parroquia Espíritu Santo de Palpalá comentó las actividades para estos días en la ciudad siderúrgica. Las mismas se extienden desde este miércoles hasta el Domingo de Pascuas, donde además de misas y encuentros, se desarrollará el Vía Crucis.

Hemos comenzado ayer con la multitud que ha celebrado el Domingo de los Ramos, iniciando así todo lo que tiene que ver con el programa de la Semana Grande, como la conocemos en la vida cristiana, porque convoca fundamentalmente a las comunidades y a vivir la fe de una manera también muy sencilla. Además que en nuestra provincia de Jujuy todo esto se vive con peregrinaciones, como lo hemos visto ayer en la bajada de la Virgen de Copacabana, de Punta Corral, en Tumbaya, y hoy también muchos peregrinos que seguramente ascenderán también por Tilcara a honrar a la madre en días de oración y días de promesas también donde vamos renovando en este horizonte del hermoso paisaje que tenemos el horizonte de esperanza a la que Dios nos llama, concretamente la Semana Santa con este rito de la bendición de los ramos y sobre todo el gesto misionero de compartir en la familia la oración de llevar también la caridad y las obras de misericordia a enfermos, a personas que necesitan, a los que están solos, hemos iniciado este tiempo de gracia”.

“Luego lo va a seguir como lo estamos haciendo con el sacramento del perdón, la reconciliación, lunes martes mi santo son d donde el cristiano entrando un poco en el corazón trata de reconciliar la vida y de también sanar heridas que vamos cosechando en nuestras peregrinaciones terrenales. Así que días de gracias, días de encuentro, días de celebración de la fe. El miércoles vamos a tener acá, nosotros los vecinos del departamento Palpalá, en el Santuario, el jubileo de la vida consagrada, horas 17, ahí en la rotonda vamos a caminar, religiosas, religiosos, los seminaristas, los futuros diáconos y los sacerdotes para celebrar este encuentro y luego la misa presidida por el Obispo donde se consagran los aceites para los sacramentos, el santo crisma, el óleo de los catecúmenos y de los enfermos, que son los signos que también después llegan a todas las comunidades cristianas de la diócesis. Entonces este encuentro el día miércoles santo, misa crismal desde las 17 con la procesión”. 

“Y el resto de las celebraciones, jueves santo, vamos a tener, por supuesto, el recuerdo y la memoria de la institución de la Eucaristía, el lavatorio de los pies, después las iglesias permanecen abiertas para la adoración eucarística, acá hay un horario que es el de las 20, pero hay un montón de horarios por todas las capillas de nuestros barrios en Palpalá, y el viernes santo, dos momentos centrales para la gente mayor, vamos a hacer a horas 15 la celebración de la pasión del Señor, con la comunión en el templo y luego a horas 20 con los papás de la catequesis y los niños y los jóvenes vamos a hacer el vía crucis por las calles del barrio. Y la convocatoria es la vigilia pascual como todos los la con la bendición del fuego, del agua, y la celebración de la vida nueva, de la resurrección de Jesucristo, que es el motivo de nuestra fe. Allí renovamos las promesas del bautismo, con este lema que nos inspira también como iglesia, caminando juntos en la esperanza”, relató.

Semana Santa: este viernes se realizará el Vía Crucis por las calles de Palpalá

Pasó el “Domingo de Ramos”, una celebración especial y que marcó el inicio de la Semana Santa. En distintos puntos de la provincia se preparan para esta celebración religiosa.

El Padre Juan Carlos Cerin de la Parroquia Espíritu Santo de Palpalá comentó las actividades para estos días en la ciudad siderúrgica. Las mismas se extienden desde este miércoles hasta el Domingo de Pascuas, donde además de misas y encuentros, se desarrollará el Vía Crucis.

Hemos comenzado ayer con la multitud que ha celebrado el Domingo de Ramos, iniciando así todo lo que tiene que ver con el programa de la Semana Grande, como la conocemos en la vida cristiana, porque convoca fundamentalmente a las comunidades y a vivir la fe de una manera también muy sencilla. Además que en nuestra provincia de Jujuy todo esto se vive con peregrinaciones, como lo hemos visto ayer en la bajada de la Virgen de Copacabana de Punta Corral en Tumbaya, y hoy también muchos peregrinos que seguramente ascenderán también por Tilcara a honrar a la madre en días de oración y días de promesas”.

“Luego lo va a seguir como lo estamos haciendo con el sacramento del perdón, la reconciliación, donde el cristiano entrando un poco en el corazón trata de reconciliar la vida y de también sanar heridas que vamos cosechando en nuestras peregrinaciones terrenales. Así que se vienen días de gracias, días de encuentro, días de celebración de la fe. El miércoles vamos a tener acá, nosotros los vecinos del departamento Palpalá, el jubileo de la vida consagrada,a horas 17, ahí en la rotonda vamos a caminar, religiosas, religiosos, los seminaristas, los futuros diáconos y los sacerdotes para celebrar este encuentro y luego la misa presidida por el Obispo donde se consagran los aceites para los sacramentos, el santo crisma, el óleo de los catecúmenos y de los enfermos, que son los signos que también después llegan a todas las comunidades cristianas de la diócesis. ”.

“Y el resto de las celebraciones, jueves santo, vamos a tener, por supuesto, el recuerdo y la memoria de la institución de la Eucaristía, el lavatorio de los pies, después las iglesias permanecen abiertas para la adoración eucarística, acá hay un horario que es el de las 20, pero hay un montón de horarios por todas las capillas de nuestros barrios en Palpalá, y el viernes santo, dos momentos centrales para la gente mayor, vamos a hacer a horas 15 la celebración de la pasión del Señor, con la comunión en el templo y luego a horas 20 con los papás de la catequesis y los niños y los jóvenes vamos a hacer el vía crucis por las calles del barrio.”, relató.

Fuente: Jujuy al Momento

Se acerca Semana Santa y el precio del choclo ya presenta un fuerte aumento del 100%

El precio del choclo registró un aumento significativo en los últimos días en la provincia, un hecho que preocupa tanto a comerciantes como a consumidores, especialmente ante la proximidad de Semana Santa, una época en la que este alimento es altamente demandado para la preparación de humitas y otros platos típicos.

En un recorrido por la zona de la vieja terminal y el mercado de la ciudad, se constató que los precios escalaron notablemente. Actualmente, la bolsa de choclo blanco, que contiene 50 unidades, se comercializa a $14.000. En cuanto a la venta por docena, el precio varía entre $2.000 y $4.000, dependiendo de la frescura y calidad del producto. Por su parte, el choclo proveniente del norte (choclo blanco)  se vende a $7.000 la bolsa, mientras que el choclo amarillo se consigue por $3.000.

Choclo en Jujuy
Choclo en Jujuy

La demanda de este producto comenzó a incrementarse, y desde tempranas horas de la mañana del viernes se observó movimiento en los mercados con compradores que consultaban los precios y adquirían el choclo en distintas cantidades, desde bolsas completas hasta por docena. Sin embargo, el mayor flujo de compradores se registró a partir de media mañana, cuando los clientes acudieron a abastecerse para la preparación de comidas típicas.

Los comerciantes indicaron que el incremento en los precios se debe, en parte, a factores climáticos que afectaron la producción, así como a los costos de transporte. También señalaron que el encarecimiento de los insumos agrícolas impactaron en el valor final del producto.

“La gente viene a preguntar mucho. Algunos llevan en grandes cantidades, otros solo por docena, pero ya se empieza a notar el movimiento. Esto recién comienza y seguramente el fin de semana se verá un aumento en las ventas”, comentó un comerciante del mercado.

choclo
choclo

El consumo de choclo se intensifica durante esta temporada, no solo para la preparación de humitas, sino también en diversas recetas tradicionales. Se espera que en las próximas semanas la demanda continúe en ascenso, y los comerciantes no descartan nuevas variaciones en los precios en función de la disponibilidad y los costos de reposición del producto.

Fuente: Somos Jujuy

Jujuy registró una ocupación del 93% en Semana Santa

“Nuevamente Jujuy fue uno de los destinos turísticos del país mayor elegido por los turistas para pasar el fin de semana largo de Semana Santa, manteniendo niveles de ocupación similares a los del 2022”, expresó Federico Posadas, ministro de Cultura y Turismo de Jujuy.

El impacto económico generado a lo largo del fin de semana largo de Semana Santa en Jujuy fue de $1.018.184.165; con una ocupación provincial de 93%: mientras que en Quebrada fue del 98%, en Valles del 93%, Puna 82% y Yungas el 77%; visitadas por 23.813 turistas y una estadía promedio de 2.39 días.

En este sentido, Posadas remarcó que “como era de esperarse, la Quebrada de Humahuaca fue la región mayor visitada por los turistas, consecuencia de mantener una cultura viva en Semana Sata con los tradicionales Vía Crucis en cada una de las localidades y las tradicionales Ermitas de Tilcara. Destacamos también los niveles de ocupación de Puna, donde muchos visitantes eligen conocer las Doctrinas de Yavi el Viernes Santo y aprovechar en recorrer las localidades puneñas también”.

Las localidades más visitadas por los turistas que llegaron a la provincia para disfrutar de este fin de semana largo fueron Purmamarca, Tilcara, Humahuaca, Maimará y San Salvador de Jujuy. Finalmente, al igual que durante el fin de semana largo de Carnaval, el ministro de Cultura y Turismo, destacó el importante trabajo realizado de forma conjunta entre las distintas áreas de Gobierno de la provincia y cada uno de los municipios de las diferentes localidades.

Te traemos una riquísima receta para esta semana santa: empanadas de choclo

En tiempo de cuaresma, las opciones gastronómicas se achican. Las empanadas son un clásico argentino, y las de choclo una opción elegida para estas fechas.

La tradición en Cuaresma es que los fieles de la iglesia católica hacen penitencia, entre ellas no comer carne los viernes anteriores al Viernes Santo, día en que se conmemora la pasión y muerte de Jesús. Es el cuarto mandamiento de la Iglesia.

Por eso muchos deben buscar opciones y alternativas a platos que no lleven carne. Y agudizar el ingenio combinando los gustos de los integrantes de la familia, la economía y la rapidez de preparación, es un ejercicio de la época.

La receta

Los ingredientes principales son tapas para empanadas, choclo natural o envasado (puede ser cremoso o no), cebolla, maicena o harina, leche, manteca o aceite, huevos, sal y pimienta negra. Las cantidades dependen del número de comensales.

Preparación

Primero se debe corta la cebolla y calentar el aceite o la manteca en una sartén. Saltar la cebolla hasta que esté cocida. Luego añadir los chocos, salpimentar a gusto y cocinar unos minutos hasta que estén los ingredientes unidos.

Luego se debe disolver la maicena o harina con la leche hasta formar una salsa espesa, siempre agregándole sal y pimienta a gusto, preparación que se unirá a la cebolla y al choclo, y serán el relleno de las empanadas, más los huevos cocidos.

Si se desea, se puede agregar aceitunas para darle un sabor más intenso. Luego llega el proceso de armar las empanadas. Cuando el relleno esté frío, agarrar las tapas y comenzar a rellenarlas, cerrando con el repulgue que más guste.

Las empanadas se las pueden hacer al horno, de barro o el tradicional, o también fritarlas en aceite o grasa, de acuerdo a los gustos. Al horno a 180 grados hasta que estén doradas. Fritas con aceite muy caliente durante unos minutos.

Se acerca Semana Santa y el precio del choclo ya aumentó en Jujuy

Falta un mes para Semana Santa, fecha en la que muchos jujeños y jujeñas preparan ricas humitas o pastel, y para hacer esas comidas se requiere de una gran cantidad de choclos que aumentaron su precio en un 100% con respecto al año pasado.

Tras un recorrido por el mercado ubicado en la avenida Almirante Brown de San Salvador de Jujuy, Isabel una de las vendedoras, dijo al respecto que “por ahora la docena del amarillo está 800 y el blanco a 1.000, hay algunos más baratos pero son más chicos”.

Sobre un posible aumento sostuvo que “no creo que suba más. Esperemos que no y que no haya faltante, porque cuando no hay mucha cantidad sube el precio. Yo siempre vendí choclo y nunca estuvo tan caro como está actualmente”.

Asimismo afirmó que con respecto al año pasado, esta verdura subió el 100% en la provincia de Jujuy

¿Qué días son feriados en Semana Santa este 2023?

Además de su sentido religioso, la Semana Santa también tiene un impacto en la semana laboral, ya que algunos de sus días tienen un régimen especial en el calendario oficial establecido por el Ministerio del Interior.

Esto ocurre con el jueves 6 de abril y el viernes 7 santo. La primera de estas fechas es considerada un día no laborable, por lo que el régimen laboral en la fecha estará determinado por el empleador. Sí es un feriado escolar, por lo que ese día los alumnos deberán quedarse en casa.

En cuanto al viernes, el día sí está definido como un feriado nacional, que en este caso formará un fin de semana largo hasta el domingo de Pascua.

Presentaron los programas de Semana Santa en Jujuy

Además se dieron a conocer las instancias más relevantes de las festividades en Santa Ana, Tilcara y Yavi. El Ministro de Cultura y Turismo, Federico Posadas, acompañado por la Directora provincial de Turismo, Sandra Nazar; junto al presidente de la Comisión Municipal de Santa Ana, Daniel Flores; y los directores de Turismo de Tilcara y Santa Ana, Rosana Puca y Juan Arias respectivamente, presentaron los programas de Semana Santa, en Santa Ana, Tilcara y Yavi. Al respecto, el titular de la Cartera de Cultura y Turismo, indicó que “estamos con casi un 80 % de reserva en toda la Provincia y con un pico de 90% en la Quebrada y creo que vamos a estar llegando casi al 100% en esta Semana Santa, justamente porque Jujuy no solo son paisajes, sino también cultura”.


Invitó a los turistas y todos los jujeños a disfrutar esta Semana Santa que “se va a vivir con mucha intensidad, porque así como no pudimos vivir el Carnaval plenamente por la pandemia, también la Semana Santa, muchos jujeños y turistas que quisieron recorrer no lo pudieron hacer con la libertad que hoy la vacunación y el proceso de inmunidad nos permiten”.

Auguró que será una semana récord como lo fueron el mes de enero y febrero con el Carnaval, ya que “las proyecciones son más que interesantes” y acotó que “estamos viendo los número nacionales, no solo de PreViaje, sino de los distintos destinos del país, y Jujuy es uno de los destinos más elegidos y estamos muy orgullosos de eso”. Destacó que “tiene que ver con el trabajo integrado con los municipios, el sector privado y con cada jujeño que también se ha puesto la camiseta turística” y agregó que “estamos creciendo en conectividad, en las últimas semanas hemos anunciado que vamos a tener mayor conectividad desde el mes de julio”.

“Hoy la gente pide venir a Jujuy y eso es resultado del trabajo compartido” e insistió que “estamos muy orgullosos y como dice el Gobernador Gerardo Morales, Jujuy, en términos turísticos, no tiene techo*, por eso están todos invitados a disfrutar de esta celebración que es una de las más fuertes del año”. Por su parte, la Directora de Turismo, Sandra Nazar, invitó a visitar la página web www.turismo.jujuy.gob.ar o bien descargar el Calendario de Semana Santa a través del Código QR, donde podrán recabar toda la información de las actividades en distintos puntos de la Provincia, como así también instó a vivir la festividad de Yavi que comienza el viernes con la actividades religiosas y el sábado y domingo a visitar la Feria artesanal y de productos de artesanos, artesanas, productores del lugar, zonas aledañas y del sur de Bolivia.

Por su parte, el Comisionado Municipal de Santa Ana, Daniel Flores, detalló que el programa comienza a desarrollar el miércoles 13 con un campeonato relámpago “Pascuas 2022 – Santa Ana” y destacó que “el acto central es el día sábado 16, con el XX Festival de la doma y pialada, y este año sumamos una actividad que es el primer concurso del Asado de Cordero a la Estaca, porque queremos valorizar más allá de los bordados, que nos identifica a Santa Ana y Valle Colorado, a los productores de la zona”.

En tanto, la Directora de Turismo de Tilcara, Rosana Puca, indicó que desde el programa se comenzó a desarrollar el Domingo de Ramos y continúa hasta el Domingo de Pascuas. Invitó a toda la Provincia y a los turistas a participar, porque “no solo es para los que practican la religión católica, sino para todos los que practicamos la espiritualidad, ya que es un momento de reflexión y encontrarse con uno mismo, renovándonos y seguir adelante”.

Semana Santa: se prevé que el pescado aumente hasta un 50%

A las constantes se subas que se vienen registrando en distintos productos, se pudo notar que el pescado está en la misma senda.

En un recorrido por pescaderías de la zona de Valles, se registran incrementos que rondan entre el 40 y 50% solo en la última semana. Por esta situación, los comerciantes están con caída en las ventas.

Algunos precios actualizados:

  • Sábalo: $650 el kilo
  • Merluza: $1000 el kilo
  • Pejerrey: $1.200 el kilo
  • Filet de sábalo: $1.100 el kilo
  • Hamburguesas y milanesas de pescados: $1.100 el kilo

Enrique Barro, vendedor de Perico, contó: “Como fue este último tiempo de subas, el pescado no fue la excepción. La semana pasada vino con un precio y ahora con precios nuevos”.

“Ellos aducen que subió le combustible y el transporte del pescado influye mucho en los pecios finales. Con estos aumentos bajó un poco la venta, pero bueno esperamos que con los viernes de vigilia tengamos algunos repuntes”, contó.

260 millones de pesos dejó el turismo en Jujuy en Semana Santa 

El Ministerio de Cultura y Turismo, a través del Observatorio provincial, informó que durante el fin de semana largo por Semana Santa, el impacto económico fue de $259.609.636; con una ocupación promedio del 80% en toda la provincia de Jujuy.

La ocupación hotelera llegó a un 80% promedio provincial, mientras que en cada una de las regiones el registro fue de 93% en Quebrada, 69% en Valles, 59% en Puna y 53% en Yungas.

En este sentido, el ministro de Cultura y Turismo Federico Posadas indicó que “Lo más importante es que no solo son muy buenos los números del fin de semana, sino que además lo más importante es que tanto desde el sector público como del privado, se vienen respetando los protocolos que trabajamos juntos desde el año pasado, cuidando a nuestra población y a los turistas que nos visitan”.

A lo largo de los cuatro días del fin de semana largo, Jujuy recibió 23.042 turistas con una estadía promedio de dos días y medio, disfrutando de los diferentes atractivos turísticos y culturales ofrecidos por la provincia. El 50% realizó turismo cultural, el 33% turismo de naturaleza y un 17% turismo gastronómico.

“En esta nueva etapa pudimos entender que el turismo es una herramienta de reactivación económica pero que también ayuda a la salud mental de la población. Jujuy es uno de los destinos más elegidos del país por su naturaleza y por la confianza que genera en términos de seguridad sanitaria”, marcó Posadas.

Los datos difundidos por el Observatorio provincial, indican que las localidades más visitadas fueron: Purmamarca con un 94%, Tilcara 93%, Maimará 77%, Humahuaca 69% y San Salvador de Jujuy con un 56%. Los turistas que pernoctaron y visitaron Jujuy, como lo fueron en fines de semanas anteriores, han sido de provincias cercanas de la Región Norte, pero este fin de semana particular se notó un incremento en la llegada de turistas de Buenos Aires, Córdoba y Santa Fe.

Los datos de Semana Santa 2021 en Jujuy son similares a los del 2019. “El turismo se está recuperando, compensando la caída del turismo internacional con el turismo nacional en donde este fin de semana en particular nos visitaron desde provincias de cercanía como lo venían haciendo y también de provincias que tradicionalmente nos visitaban antes, cómo Córdoba y Buenos Aires”, finalizó Federico Posadas.

ALTERNATIVAS PARA VIAJAR POR EL PAIS EL PROXIMO FIN DE SEMANA LARGO
Jujuy presentó sus propuestas para Semana Santa

La presentación fue organizada por el Ministerio de Turismo y Deportes de la Nación, a través de la Secretaría de Promoción Turística, junto al Consejo Federal de Turismo (CFT) y el acompañamiento de la Cámara Argentina de Turismo (CAT) y de Aerolíneas Argentinas.

El evento se realizó en los salones del Hotel Intercontinental de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires y fue transmitido a través del canal de YouTube de la CAT. La convocatoria estuvo orientada principalmente a operadores y prestadores turísticos y al público en general interesado en conocer opciones y alternativas para viajar por el país en el próximo fin de semana largo.

Luego del acto de apertura y la presentación formal de parte del organismo nacional, dieron a conocer sus propuestas los representantes de Aerolíneas Argentinas, de las regiones Norte, Cuyo, Patagonia y Litoral, las provincias de Córdoba y de Buenos Aires, y de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA).

A su momento, por la región Norte Argentino hicieron las presentaciones los representantes de las provincias de Catamarca, Jujuy, La Rioja, Salta, Tucumán y Santiago del Estero, quienes dieron a conocer las propuestas de actividades y servicios con que cuenta cada una de ellas.

En el caso particular de Jujuy, estuvo el ministro de Cultura y Turismo, Federico Posadas, estando la presentación a cargo del secretario de Turismo, Diego Valdecantos, quien dio a conocer la oferta de servicios y de actividades que se pueden disfrutar en cualquiera de las cuatro regiones de la provincia, destacando la espiritualidad de las celebraciones que se celebran en el territorio jujeño durante la Semana Santa.

Si bien hizo notar las limitaciones que impone el marco sanitario con respecto a las peregrinaciones hacia Punta Corral, el funcionario destacó las propuestas vinculadas a liturgia que se pueden realizar en diferentes puntos turísticos sin comprometer los protocolos dispuestos.

De igual forma, Valdecantos destacó que “el único requisito de ingreso a la provincia es el Certificado Verano” y detalló que “para Semana Santa habrá 13 frecuencias aéreas de Aerolíneas Argentinas y 4 de FlyBondi entre Aeroparque y Jujuy y en abril se suman 2 frecuencias que unirán Jujuy con Córdoba”.