Preparan chorizos de conejo en la Puna de Jujuy ante una sobrepoblación de estos animales

En el día de la Educación Técnica llevaron adelante un encuentro de escuelas agrotécnicas en Cieneguillas. En esta actividad participaron diferentes instituciones que aprovecharon la oportunidad para lucir productos y realizaciones de cada espacio.

Josefina Ramos, profesora de una escuela de la Puna de Jujuy, es la responsable de material como producción animal. Ante la especialidad de la institución de tener una inclinación agrotécnica, plantean constantemente nuevos desafíos para los estudiantes y avanzan en innovaciones para aprovechar los recursos naturales de la zona. En el encuentro de este miércoles presentaron los chorizos de conejo, una elaboración que tiene el origen en la superpoblación de esta especie en el lugar.

“Se me ocurrió hacer un producto a base de conejo”, señaló explicando que en la escuela se hace el cruzamiento de la especie para su reproducción. Con anterioridad realizaban escabeches con estos animales, pero ante la superpoblación y la imposibilidad de darlos con vida, emprendieron la actividad de hacer chorizos.



“Tiene los mismos condimentos que los chorizos tradicionales. Sabemos que siempre depende del gusto y del paladar, nosotros hicimos unos que no están muy condimentados y tienen lo mismo que los que son de llama que es aji, ajo y sal”, precisó Josefina.

En el encuentro de escuelas de educación técnica de la zona los estudiantes presentaron este proyecto como una innovación para aprovechar la carne de conejo. “Estamos a la expectativa de ver cómo recibe la gente este producto”, sostuvo la profesora.

Por otra parte, analizando los costos de producción y lo que implica preparar este alimento Josefina aseguró: “Todo es nuevo, pero estaría a $1000 el kilo, es un precio aproximado”.

Además, la profesora especializada en la materia de producción aseguró que trabajan con conejos que no son catalogados como “productores de carne”. Por esta razón, con dos conejos se obtendría aproximadamente un kilo.

Fuente: Somos Jujuy




Acusan a una nena de 13 años de haber ahorcado a su abuela de 92 con una sábana hasta matarla

Una nena de 13 años habría asesinado a su abuela, de 92, en una casa de la localidad de Caleta Olivia, provincia de Santa Cruz. Según la acusación en su contra, tras una discusión entre ambas, la adolescente la ahorcó con una sábana hasta matarla.

La escena del crimen, en el interior de la vivienda ubicada sobre la calle Castelli al 1000, fue descubierta ayer al mediodía por otra nieta de la víctima. El cuerpo estaba boca arriba en la cama, alrededor de la cual había pedazos de vidrios rotos

Según precisó una fuente cercana a la causa a La Opinión Austral, a simple vista se advertían lesiones en el cuello de la anciana que apuntan a una muerte por ahorcamiento. De todas maneras, se espera el resultado de la autopsia para confirmarlo y también para conocer cuántas horas llevaba muerta cuando la encontraron.



“Me mandé una cag. . . con la abuela”
Mientras avanza la investigación, algunas versiones señalan que el crimen se habría producido durante el fin de semana pero que recién en las últimas horas la menor se quebró y confesó a través de un mensaje que le envió a una tía.

“Me mandé una cag. . . con la abuela”, habría escrito por WhatsApp después de mantener una discusión con la víctima. Tras la intervención policial, la nena fue puesta a disposición de la Oficina Municipal de la Niñez y de un equipo de profesionales del área de Salud Mental del Hospital Zonal, precisamente donde trabaja su mamá.

En tanto, personal de la DDI “procedió al relevamiento y levantamiento de cámaras”, mientras que por orden judicial se realizaron las correspondientes intervenciones de personal criminalístico y médico forense.

Fuente: TN




La selección Argentina se enfrenta hoy a Emiratos Árabes Unidos

Aunque el martes de la semana que viene la Selección argentina comenzará su participación en el Mundial Qatar 2022, Lionel Messi será titular en el partido amistoso de este miércoles ante Emiratos Árabes Unidos, en Abu Dabi.

La noticia fue confirmada a la espera de la máxima cita del fútbol, que se disputará en Qatar. El resto del conjunto que saldrá desde el arranque en el amistoso todavía no está definido, pero estaría compuesto por varios de los habituales titulares.

El propio Messi pidió estar desde el arranque en el amistoso de este miércoles, más allá de que seis días más tarde afrontará el duelo ante Arabia Saudita, por la zona de grupos del Mundial.

El probable equipo para este miércoles es el siguiente: Dibu Martínez; Nahuel Molina, Lisandro Martínez, Nicolás Otamendi, Nicolás Tagliafico; Rodrigo De Paul, Leandro Paredes, Papu Gómez o Alexis Mac Allister; Lionel Messi, Julián Álvarez o Lautaro Martínez y Ángel Di María.



¿CUÁNDO JUEGA LA SELECCIÓN ARGENTINA?

El partido entre Argentina y Emiratos Árabes Unidos será el 16 de noviembre, cuatro días antes del arranque del Mundial y seis días previos al debut ante Arabia Saudita.

EN QUÉ ESTADIO JUGARÁN LA SELECCIÓN ARGENTINA Y EMIRATOS ÁRABES UNIDOS

El partido entre Argentina y Emiratos Árabes Unidos el Estadio Mohammed Bin Zayed.

¿QUÉ DÍAS JUEGA LA SELECCIÓN ARGENTINA EN EL MUNDIAL 2022?



  • Selección argentina vs. Arabia Saudita el 22 de noviembre a las 7.
  • Selección argentina vs. México el 26 de noviembre a las 16.
  • Selección argentina vs. Polonia el 30 de noviembre a las 16.

¿CUÁNDO VA A EMPEZAR EL MUNDIAL 2022?

El Mundial de Qatar 2022 comienza el 20 de noviembre. Ese día jugarán Qatar y Ecuador.




Piqueteros ingresaron con machetes y palas a un supermercado en Tucumán

Cerca de las 10.30 un grupo de piqueteros ingresó con machetes y con palas exigiendo alimentos. Se trata de integrantes del Movimiento Independiente de Justicia y Dignidad (MIJD), que lidera Raúl Castells, quien se encuentra en la provincia. Los manifestantes exigieron hablar con el gerente del local para solicitar comida. En pocos minutos se hizo presente la Policía y pudo dispersar a los manifestantes. Los efectivos policiales montaron un operativo para fortalecer la seguridad en las afueras del supermercado.

Luego de reunirse con autoridades provinciales, Castells dijo a la prensa: “Hemos venido con herramientas de trabajo a pedir lo de la obra pública, en el caso de Carrefour entró una delegación de unas 20 personas y pedimos hablar con el gerente y se hizo un diálogo de 10 o 15 minutos y pedimos ayuda porque en octubre el gobierno nacional ha suspendido la entrega de alimentos a los comedores de las escuelas y a los comedores comunitarios”.

“A 39 días de la Nochebuena le pedimos a Carrefour que nos ayudara con algo navideño y la empresa, como lo ha hecho a lo largo de 20 años, ha tenido una actitud solidaria”, indicó. Y sostuvo: “Nosotros estamos en contra de los saqueos”,

El nuevo Ministerio demuestra el compromiso con los Derechos Humanos y los Pueblos Indígenas de Jujuy

Con la asunción de Natalia Sarapura como titular del recientemente creado Ministerio de Derechos Humanos y Pueblos Indígenas se consolida y jerarquiza un lineamiento político fundamental sostenido desde el 2015 por el Gobierno de Jujuy en cuanto al compromiso inclaudicable con los derechos humanos y con los derechos de los pueblos indígenas.

Cuando el Gobernador Gerardo Morales tuvo la decisión política de crear la Secretaría de Pueblos Indígenas, fue justamente Natalia Sarapura, una lideresa indígena del Pueblo Kolla y referente de la causa en la lucha por los derechos de los pueblos indígenas de Jujuy y el NOA, quien estuvo al frente del desafío y asumió el compromiso de cumplir con el rol del Estado provincial como garante de derechos para con los pueblos pre-existentes en el territorio jujeño.

A partir de allí se desarrollaron numerosas políticas públicas que pusieron a las comunidades aborígenes como protagonistas de la agenda pública del Gobierno Provincial en cuanto al otorgamiento de personerías jurídicas; el relevamiento de territorios de comunidades indígenas; el reconocimiento a líderes y lideresas de los diversos pueblos originarios de Jujuy; la efectivización de los derechos de los pueblos indígenas; la entrega de carpetas técnicas con documentación que acredita la posesión actual, tradicional y pública del territorio de las comunidades; la promoción de la riqueza de la pluralidad de naciones indígenas en la provincia con foco en los adultos mayores originarios, la niñez y juventud indígena y el rol de la mujer indígena; la reivindicación de las prácticas culturales y los saberes ancestrales; y ejes como la Salud y la Educación desde la perspectiva intercultural.

Luego de asumir como ministra de Desarrollo Humano, cargo que ejerció hasta el miércoles pasado, la gestión de Natalia Sarapura fue clave para la rápida y efectiva asistencia y contención en los tiempos más duros de la pandemia a las poblaciones que más fueron afectadas: las personas adultas mayores, las personas con discapacidad, las personas en situación de vulnerabilidad y las comunidades aborígenes, a quienes se llegó mediante un abordaje integral territorial desde las reparticiones a su cargo, como las secretarías de Pueblos Indígenas, de Niñez, Adolescencia y Familia, de Asistencia Directa, y las direcciones de Inclusión de Personas con Discapacidad y de Protección Integral de Personas Adultas Mayores.

Además de los cargos públicos que ejerció Natalia Sarapura para nuestra provincia, como warmi kolla es reconocida en todo el ámbito nacional e internacional en la defensa de los derechos de los pueblos indígenas ya que representó a Jujuy y a Argentina en diversas instancias de definición, creación y promulgación de políticas públicas para los pueblos originarios del mundo, a raíz de los proyectos concretados desde su iniciativa junto con referentes históricos de la causa indígena en Jujuy, como la creación del Consejo de Organizaciones Aborígenes de Jujuy y el Instituto de Educación Superior Intercultural «Kampinta Guazú Gloria Pérez».

Con las características de Jujuy como una de las provincias con mayor diversidad cultural (con doce pueblos indígenas: Kolla, Guaraní, Atacama, Quechua, Fiscara, Tilián, Ocloya, Chicha, Omaguaca, Toba, Toara y Chané) e historia en la lucha por los derechos humanos y la defensa de la democracia en el pedido de Justicia por los delitos de lesa humanidad, el nuevo ministerio responde a las necesidades de jerarquizar la agenda y las políticas públicas en materia de derechos.

Por otro lado, en consonancia con las políticas públicas con perspectiva de derechos del Gobierno de Jujuy, resalta la apuesta educativa que encabeza el Gobernador Gerardo Morales-

Abrieron las preinscripciones para estudiar enfermería en la Unju: hay 140 vacantes

Este lunes 14 de noviembre iniciaron las preinscripciones para estudiar Enfermería Universitaria en la Escuela de Superior de Salud de la Unju. El periodo se extenderá hasta el 9 de diciembre y es un requisito excluyente para poder rendir el examen de ingreso.

Los estudiantes deberán realizar un cursillo evaluativo, que iniciaría el 12 de diciembre, y quienes lo aprueben estarán habilitados para rendir. Luego del examen se elaborará una lista de orden de mérito ya que las plazas disponibles son 140.

COMO PREINSCRIBIRSE EN ENFERMERÍA UNIVERISTARIA

Si ingresás por primera vez en la plataforma SIU Guaraní, tenés que registrarte como nuevo usuario a través del siguiente enlace: https://preinscripcion.unju.edu.ar/preinscripcion/alumnoscentral/acceso

Si ya contás con un usuario en la plataforma, para poder elegir una propuesta debés ingresar por el Sistema de Autogestión del SIU Guaraní.



Una vez creado el usuario se enviará al correo, con el cual se realizó el registró, un link para continuar la preinscripción. Seleccioná preinscripción a la Escuela Superior de Salud-Unju.

Completá el Formulario de Preinscripción online
Es imprescindible que, al momento de completar el formulario, escribas y coloques de forma exacta tus datos personales (cómo figura en tu DNI) y demás información solicitada
Los campos que poseen asteriscos (*) en el formulario son Obligatorios
El correo electrónico que declares en el formulario de preinscripción, debe ser tu correo personal ya que será, de ahora en más, el utilizado para las notificaciones del SIU Guaraní o trámites que realices en la Escuela Superior de Salud y en la Plataforma de UNJu virtual (Aulas virtuales donde se cargan los contenidos académicos).
Descargá el formulario.
EXAMEN DE INGRESO

La modalidad del examen es presencial, en las instalaciones del rectorado de la Unju, ubicado Avenida Bolivia Nº 1239. En este espacio proveerán al aspirante de una computadora portátil y acceso a internet para el desarrollo de esta evaluación.

Fuente: Somos Jujuy




Mañana saldrá a la luz la tan esperada Session #50 con Duki

El exitoso productor Bizarrap anunció en sus redes sociales que realizará la Music Session 50 con el cantante Duki y así reveló una de las mayores incógnitas de estas horas. La noticia enloqueció a los fanáticos de ambos músicos, creadores de numerosos hits radiales que se escuchan en todas las discos del país y el exterior.

“Mañana 21:00hs” @Duki || BZRP Music Session #50″, postearon a dúo los exitosos artistas argentinos en sus cuentas de Instagram.



Fueron múltiples las especulaciones en las últimas horas sobre quién iba a acompañar al productor y compositor argentino. Se hablaba de Duki y quizá de Bad Bunny, que recientemente estuvo en la Argentina y acompañó al novio de Emilia Mernes en uno de sus shows en Vélez.

Pero Bizarrap despejó las dudas este mismo martes, hizo el anuncio en sus redes sociales con una foto junto al intérprete de Givenchy. Hasta el momento, la publicación acumula más de medio millón de “Me gusta”.

La canción saldrá este próximo miércoles a las 21 horas.




Una niña jujeña necesita ayuda para operarse del corazón

Sabrina Ramos es de El Carmen, tiene 13 años y fue diagnosticada con cardiopatía congénita del tipo PCA (persistencia del conducto arterioso), por esa razón, necesita ser operada de forma urgente. Su familia apela a la solidaridad de la población ya que la cirugía cuesta alrededor del millón y medio de pesos.

Asimismo destacaron que tienen hasta esta semana para poder conseguir el dinero, “el médico nos dijo que sea lo antes posible, por eso pedimos ayuda”, añadió y mencionó que actualmente la pequeña está en Tucumán en un instituto de cardiología.

“Le encontraron esta enfermedad porque sufría constantemente desmayos y le faltaba el aire. Le hicieron varios estudios y encontraron que ella tiene una deficiencia en el corazón”, señaló.



“Está pasando una situación muy difícil. La obra social reconoce solamente una parte y el resto tenemos que poner nosotros. Si no ponemos ese dinero, la clínica no nos va a poner una fecha para la operación. Estamos desesperados”, le comentó a TodoJujuy.com, Celeste González, tía de la nena.

Por su parte, Ramón Ramos, su padre, explicó que si consiguen los fondos la van a intervenir en diciembre, “ese es el deseo de nosotros. Los que quieran ayudarnos están invitados, cualquier apoyo es importante”, afirmó y remarcó que algunas personas ya se están sumando con apoyo económico y emocional.

“Queremos que ella siga con su vida, tiene una válvula del corazón que no creció como corresponde por la edad que tiene. No tiene el tamaño normal”, finalizó.



Para recaudar fondos, la familia de la niña lanzó una rifa con premios donados por ellos y otros allegados. La misma cuesta 100 pesos y para obtenerla pueden comunicarse a estos números de teléfono: 3886043287- 3884696872- 3884684847.

También dejaron el CBU cuyo alias es TODOSXSABRINA (a nombre de Ramón Ramos). El número es: 0720150588000002025672.




Horacio Rodríguez Larreta desafió a Macri a una PASO en 2023: “Que cada uno presente sus ideas”

Luego de que Juntos por el Cambio acordara una tregua tras los fuertes cruces entre sus referentes, el jefe de Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, Horacio Rodríguez Larreta, manifestó que para dirimir las diferencias prefiere que todo se resuelva en una interna donde se expongan los diferentes modelos que se proponen para las elecciones del año próximo.

En diálogo con LN+, el dirigente porteño fue consultado por la disputa con sus pares dentro de la coalición que tienen intenciones de competir por la Presidencia de la Nación en 2023. “Creo en la necesidad de la experiencia, necesitamos gente que conozca el Estado y haya probado éxito en sus funciones”, expresó evitando generar nuevas polémicas pero resaltando su rol al frente del Poder Ejecutivo de la Capital Federal.

No obstante, aclaró que se siente “más cómodo” con una interna dentro de Juntos por el Cambio “donde haya claramente diferentes modelos y cada uno presente sus ideas”. En este marco, Larreta acotó que quiere dirimir las diferencias “con quien sea”: “Sea algún radical, Mauricio Macri o quien sea”. El jefe de Gobierno de la Ciudad solo mencionó el nombre del ex presidente y evitó pronunciarse al respecto de Patricia Bullrich y los presidenciables de la UCR.

“Yo quiero transmitir mi convicción de que se puede, de que no hay soluciones mágicas -que requiere un rumbo claro a largo plazo y requiere un plan integral. Yo no puedo contestar en una línea cómo se baja la inflación, sería un chanta porque es algo complejo y solo la vas a bajar en el marco de un plan de desarrollo”, sentó su postura.

En este sentido, dijo que “el cambio tiene que ser rápido” y “el plan debe ser presentado” al día siguiente de asumido el nuevo gobierno: “Tiene que ser un cambio federal, basta de esta concentración unitaria del kirchnerismo. Con esta visión y la experiencia de laburo de todos los días creo que la Argentina puede salir adelante”.

En modo electoral, Larreta contó que recorre todos los fines de semana distintos puntos de la Argentina y que escucha de la gente expresiones de temor e incertidumbre por la inseguridad, por la falta de futuro, por no poder llegar a fin de mes; pero se mostró optimista: “La Ciudad de Buenos Aires es un ejemplo de que se puede y no hay que perder las esperanzas”. “Se hace con mucho laburo, no hay soluciones mágicas”, agregó.

De cara al futuro del país, el jefe de Gobierno de la Ciudad planteó como clave que la dirigencia política alcance acuerdos por fuera de las diferencias entre las principales coaliciones: “Hay un clima público de discusión de grieta en el mundo, pero al final la gente no vota eso, quiere aplomo; la gente quiere dirigentes que sean capaces de resolver problemas”.

En ese sentido, aclaró que “no necesariamente” hay que acordar con el kirchnerismo, espacio al que definió como “una expresión cada vez más minoritaria”.

“Con el kirchnerismo que cree que la inflación la vamos a controlar mandando militantes de La Cámpora a los supermercados yo no me voy a poner de acuerdo nunca. Es una expresión que demostró que ha fracasado. Tenemos que construir una mayoría que nunca es todos, pero que coincida que tenemos que abrirnos al mundo y crea en un país federal”, concluyó

El Gobernador se comprometió a seguir fortaleciendo la educación técnica-profesional en Jujuy

El gobernador Gerardo Morales encabezó el acto principal del Día de la Educación Técnica desarrollado en el Complejo Ministerial de Educación, oportunidad en la que se realizó la Expo Dinámica de la Educación Técnico Profesional. Durante el acto, el mandatario provincial remarcó la importancia de la educación técnica profesional en el contexto actual, enfatizando que “el mundo tiene nuevos desafíos que tienen que ver con el desarrollo científico y tecnológico en diferentes ámbitos”.

En esa línea marcó: “el mundo demanda alimentos, energía, economía el conocimiento, biotecnología, entre otros desafíos que los países tenemos que abrazar”. Destacó el “gran potencial de la Argentina” en el ámbito del conocimiento y en la capacidad de recursos, aunque aseguró que el país “tiene que prepararse pare tener un rol central”. En ese sentido, apuntó como clave “el desarrollo de un proceso educativo que acompañe los nuevos desafíos”.

En ese marco, ponderó la decisión política de crear la universidad del trabajo “que se vincula a educación técnica. Puso de relieve, además que “los países del mundo apuestan a la educación técnica y a las formaciones profesionales”. Aclaró, también que la formación técnica tiene que pensarse desde el secundario.

Morales, se comprometió seguir fortaleciendo la educación técnica-profesional a través del PROMACE, con el que el gobierno provincial además de construir nuevos edificios escolares ejecuta un componente para mejorar significativamente el equipamiento tecnológico para las escuelas de la provincia, como así también para garantizar la conectividad en los establecimientos, “particularmente a las instituciones técnico profesionales”, indicó. Por último, expresó que “es un gusto ratificar el rumbo de la educación, que hace a los países libres y soberanos”. Acompañaron al gobernador de Jujuy, la Ministra de Educación de la provincia, María Teresa Bovi y el secretario Evaluación e Información Educativa del Ministerio de Educación de la Nación, Germán Lodola. Participaron del acto el intendente de San Salvador de Jujuy Raúl Jorge; de Trabajo Gaspar, Santillán y de Seguridad Luis Martín; la secretaria de Gestión Educativa, Alicia Zamora; la Subsecretaria de Coordinación Educativa Vanesa Humacata, legisladores, e invitados especiales.

Por su parte, María Teresa Bovi recapituló: “1959 fue un a año importante donde un grupo de empresarios, trabajadores y el estado se unieron para fortalecer la educación técnica profesional con la creación del Consejo Nacional de Educación Técnica, que con los años va a se convertirá en el INET”. La ministra recordó que “en la década del 90 el neoliberalismo desmanteló la educación técnica profesional” y valoró “que hoy esté en boga de nuevo”, y los padres buscan la educación técnica para sus hijos”. Subrayó que “en Jujuy estamos apostando a la educación técnica profesional porque está vinculada al mundo del trabajo”. En ese sentido indicó que es “vincular a la educación con la nueva matriz productiva y la diversificación productiva”. “Se trata de mostrar a nuestros jóvenes que al salir de la secundaria lo que aprendieron tiene un sentido de ser”, afirmó.