Carlos Sadir y Adriano Morone compartieron un almuerzo por el día del trabajador con la CGT y UOCRA

En conmemoración del Día del Trabajador, el gobernador de Jujuy, Carlos Sadir; Adriano Morone y Ramón Neyra, candidatos a diputados provinciales compartieron un almuerzo con los trabajadores nucleados en la Confederación General del Trabajo (CGT) y la Unión Obrera de la Construcción de la República Argentina (UOCRA), oportunidad en la cual se resaltó la importancia de sostener e incrementar el nivel de obra pública con la consecuente generación de oportunidades de empleo para mano de obra jujeña.

En este marco, Sadir puso en valor el rol fundamental de los trabajadores jujeños, destacando “sus esfuerzos que permitieron y permiten la construcción de más de 90 escuelas en todo el territorio provincial”.

De cara al futuro, señaló que “trabajan para continuar con el crecimiento de la provincia, por medio de la obra pública y otros servicios que impulsan el desarrollo de Jujuy”.

“Debemos seguir este camino para crecer en la creación de puestos de trabajo para todos aquellos que no lo tienen. Ese es nuestro más grande desafío”, enfatizó.

Finalizando, Sadir puntualizó que “de los malos momentos se sale trabajando con esfuerzo y responsabilidad, administrando bien los recursos, ese es el modelo de Jujuy”.

Por otra parte, Morone destacó la labor del gobernador Sadir para motorizar la creación de nuevas fuentes de trabajo, subrayando que el próximo 11 de mayo “será una fecha crucial para la continuidad de estas políticas, ya que está en juego la generación de empleo público en la provincia”.

Hizo énfasis en el “crecimiento imparable” de la obra pública en Jujuy, “algo que otros sectores quieren frenar”, advirtió.

Fuente: Todo Jujuy

Norma de América, César y su Grupo Felicidad, Tomas Lipán y Tunay se hacen presente en Plaza España

Desde el 1 al 4 de mayo, la Plaza España será escenario de un nuevo Ciclo Musical en Casa de Gobierno, el cual es un encuentro pensado para compartir y celebrar el talento local a través de la música.

La propuesta arranca el jueves 1 de mayo a las 20:30 horas con una noche cargada de ritmo y emoción, donde se presentarán Cele Rodríguez, Ismael y su Grupo Liberados, Norma de América y César y su Grupo Felicidad. Una combinación de voces y estilos que prometen contagiar alegría entre los asistentes.

La música continuará el viernes 2 de mayo, también a las 20:30 horas, con la participación de Zencerro, Albahaca, Maestro Vedia, Taty Domínguez y los queridos “Quebradeños” Tomás Lipán y Fortunato Ramos, dos referentes indiscutidos del folklore jujeño.

El broche de oro llegará el domingo 4 de mayo a las 19:30 horas, en una jornada que reunirá las voces de Rocío Fuenzalida, Oriana Reyes, Tupac 7 y Tunay, para cerrar el fin de semana a pura música y emociones.

El ciclo es una invitación abierta para disfrutar en familia o con amigos, al aire libre y en un entorno cargado de historia y tradición. La Plaza España, ubicada detrás de la Casa de Gobierno, se transforma así en un punto de encuentro donde la música local es protagonista y el espíritu jujeño se hace sentir en cada acorde. Cabe remarcar que la entrada es libre y gratuita

Atención Pasajeros: desde las 22 horas dejarán de circular los colectivos en la capital jujeña

Este 1 de mayo se conmemora el Día del Trabajador, por lo que muchos servicios no brindarán atención en la provincia. Entre ellos, se encuentran los colectivos de línea urbana, que dejarán de circular a partir de las 22 horas de este miércoles. 

En comunicación Rodolfo Severich, titular de la empresa Unión Bus, aseguró que es una modalidad que ya se implementa hace muchos años, en la que no hay actividad de transporte durante todo el 1 de mayo. 

En cuanto al recorrido de los colectivos, informó que los mismos dejarán de circular desde las 22 horas. “El transporte recorrerá hasta las 22 horas o si podemos arreglar algo, capaz que hasta las 23”, comunicó. Seguido, agregó que el servicio se retomará el viernes 2 de mayo en su horario habitual, con frecuencia reducida. 

“El viernes el servicio va a estar como lo disponga el municipio” continuó. 

Por otro lado, se refirió a la situación que atraviesan las empresas teniendo en cuenta el contexto económico que se vive actualmente en el país. “Estamos muy complicados hemos hablado ya con la gente de provincia y de municipios. Estamos tratando de actualizar algunos ítems, porque las subas siguen incesantemente”, indicó. 

En base a esto, remarcó que se está trabajando en buscar una solución que no recaiga en los ciudadanos. 

En cuanto a los subsidios, el empresario aseguró que hubo dialogo con el gobierno Nacional, aunque la respuesta siempre es negativa. “Con Nación el diálogo siempre existe, pero es siempre la misma respuesta, totalmente negativa. El AMBA sigue recibiendo lo que recibe siempre, pero las provincias siguen tratándolas como ciudadanos de quinta y no nos hacemos respetar”, finalizó. 

Fuente: Somos Jujuy

Por el día del trabajador el próximo jueves y viernes cierran todos los Bancos del país

El Banco Central de la República Argentina (BCRA) confirmó en las últimas horas que todos los bancos de la Argentina cerrarán sus puertas durante dos días en mayo.

De esta manera, no habrá atención al público y múltiples operaciones cotidianas para millones de argentinos no estarán disponibles durante ese período de tiempo.

En efecto, se confirmó que el 1 y 2 de mayo no habrá sucursales abiertas con motivo del Día Internacional del Trabajador, que, aunque se conmemora el jueves, incluye al viernes como “feriado puente turístico”, por lo que tampoco habrá atención.

¿Afectará el cierre de los bancos a los servicios digitales y automáticos?

Más allá de que las sucursales bancarias permanecerán cerradas en esas fechas, los usuarios podrán realizar pagos y transferencias con tarjeta de débito, acceder al home banking y usar sus billeteras virtuales y aplicaciones de banca móvil.

Además, los cajeros automáticos funcionarán con normalidad. En este sentido, y como sucede habitualmente, los bancos recargarán los cajeros para garantizar la disponibilidad de dinero en efectivo

Pero en caso de no poder acercarse a una sucursal bancaria, también existe la opción de retirar efectivo en comercios, como supermercados o estaciones de servicio, con tarjeta de débito. Sin embargo, es importante tener en cuenta que cada entidad establece un límite para esta operación.

Fuente: Somos Jujuy

Sin colectivos en Jujuy por el Día del Trabajador

Las unidades del transporte urbano de pasajeros, es decir los colectivos que circulan por San Salvador de Jujuy, y los interurbanos, dejaron de circular desde las 21 horas de ayer y no prestan servicio en el Día del Trabajador.

Como es habitual en esta fecha, en Argentina es feriado nacional lo que acota el servicio de transporte, a tal punto que el servicio es paralizado a las 21 horas, cuando los vehículos dejaron de aceptar pasajeros.

El servicio se retomará este martes 2 a las cinco de la mañana, para cumplir con los recorridos habituales, por lo que las autoridades alertaron a los usuarios a tener en cuenta el cronograma de servicio para evitar problemas en los trasladados.

En el caso del transporte alternativo, es decir los taxis y remises que cumplen ese servicio vital que da otra opción para el usuario, el trabajo será acotado de acuerdo a lo que determine cada dueño de vehículo, o el chofer encargado del trabajarlo.



Sadir con los trabajadores de la construcción por el 1º de mayo

El candidato a gobernador del Frente Cambia Jujuy, Carlos Sadir, compartió un almuerzo por el Día del trabajador con los obreros de la construcción, ante los cuales ratificó el compromiso a continuar con la política de obra pública iniciada por el gobernador Gerardo Morales.

Recibió a Sadir el secretario general de la UOCRA, Seccional Jujuy, Ramón Neyra, y asistieron trabajadores de San Salvador de Jujuy, Perico y San Pedro. “Hemos expresado el compromiso de continuar con la obra pública, que da trabajo a tantos jujeños, y con esta trasformación de la provincia que ha posibilitado crear más empleo, como estamos viendo”, dijo el candidato.

Destacó además “el impulso que viene dando el Gobierno de la provincia a las distintas actividades, la obra pública principalmente, pero también a todo lo que es la minería, la instalación de compañías litieras y el desarrollo de la energía solar que dan mucho trabajo”.

Tras agradecer la invitación a los trabajadores, señaló que “la gente de la UOCRA tiene grandes motivos para celebrar porque prácticamente la mayoría de ellos está trabajando, lo cual es muy importante porque el trabajo es lo que nos dignifica y nos da oportunidades”.

Estuvieron junto a Sadir, el candidato a vicegobernador Alberto Bernis, el candidato a convencional constituyente Alejandro Nieva, a diputado provincial Diego Rotela, el intendente Raúl Chuli Jorge y el diputado Fabián Tejerina.

¿Cómo cocinar el mejor locro para el Día del Trabajador?

La popular receta del locro es uno de los platos cotidianos para este domingo próximo que se celebra el día del trabajador.

Es importante en esta receta tener todos los ingredientes disponibles y preparados con anticipación, antes del día del trabajador. Una vez en el fuego, sólo hay que ir cuidando de que no se queme; y para eso, revolver despacio, con paciencia.

Historia

Te contamos un poco de historia de esta receta: La palabra locro viene del quechua ruqru o luqru, y en sus antiguos orígenes, incluso preincaicos, se preparaba a base de zapallo, maíz (especialmente blanco) y papas.

Pero entre nosotros, desde al menos hace tres siglos la preparación sintetiza también aportes gastronómicos europeos: chancho, chorizos, carne de vaca, mondongo… y muchos condimentos, todo traído por los españoles.

Ingredientes para unas 30 porciones de locro:

  •  2 1/2 kg de maíz
  • 2 kg de porotos blancos
  • 3/4 kg de cebolla blanca de cabeza
  • 2 pimientos grandes
  • 1/2 kg de tomate
  • 3 kg de zapallo plomo (cáscara gris)
  • 1/2 repollo
  • 1 kg de batatas
  • 2 kg de mondongo, cortado bien chiquito
  • 1 1/2 kg de tripa, también cortada muy chiquita
  • 2 1/2 kg de duro
  • 1/4 kilo de panceta salada
  • 4 chorizos colorados (opcional)

Para el “ají freido”:

  •  150 g de grasa bovina
  • 2 varas de cebolla de verdeo
  • 2 cucharadas de pimentón
  • 3 cucharadas de ají molido

Empezamos

Si bien cada cocinero tiene sus diferentes estilos al cocinar esta rica receta, te contamos una muy popular: El primer paso es poner en remojo el día anterior, el maíz y el poroto. Al día siguiente, se ponen a hervir en suficiente cantidad de agua (que cubra todo); mientras se cocinan, vas dejando listos, es decir pelados, cortados en trozos medianos; todos los demás ingredientes.

Los que saben recomiendan empezar hirviendo sólo el maíz. Y esperar un rato para agregar los porotos, porque son más tiernos. Se aconseja también ir añadiendo las verduras de a una: primero las más duras.

Receta del locro paso a paso

Receta del locro paso a paso

Las carnes

Para empezar, se debe hervir el mondongo y la tripa el día anterior; es una buena idea para quienes lo prefieran con menos grasa. El agua en que se hierven conviene no usarla más, y resaltan que eso no irá en desmedro del sabor: las verduras, las carnes y los condimentos harán su trabajo. El mondongo hay que ponerlo temprano, junto con el maíz, porque también es duro. Finalmente se le puede agregar las carnes que ustedes deseen, muchos optan por el chorizo colorado, un poco de carne de vaca o cordero.

Para dar sabor

Para esta cantidad de ingredientes se podría usar en primera instancia 3 cucharadas de sal y después se puede ir probando. Y los condimentos que más sazón le dan a esta comida son bien de uso norteño: comino en polvo, ají de cayena, pimienta molida, pimentón, cúrcuma, etc.

Los ingredientes por sí mismos aportan todo su sabor, es por eso que se prolonga mucho su cocción. Hay que calcular al menos unas tres horas de cocción.

Una frase se multiplica entre lo que saben, si el maíz está, el resto también está; mientras tanto, revolver y revolver, con una cuchara de madera que llegue hasta el fondo de la olla.

El ají freído

El “fritillo”, es esa “salsita roja” que suele ser el último toque para terminar de afianzar los sabores del locro. Poner a calentar la grasa (también puede ser aceite, pero no de oliva) en una olla, cuándo esté bien caliente, agregar la cebollita de verdeo picada, cocinar un ratito, y añadir ají molido (para que pique un poco) y el pimentón, que le dará sabor y color.

Fuente: Todo Jujuy

Día del Trabajador: el gobernador de La Rioja dio asueto a los empleados públicos el lunes 2 de mayo

El gobernador Ricardo Quintela decretó que el lunes 2 de mayo los empleados públicos de La Rioja tendrán asueto para celebrar su día «entre compañeros y compañeras».

Lo informó a través de un mensaje en su cuenta de Twitter. «Con motivo del Día del Trabajador y la trabajadora que se conmemora este domingo 1 de mayo, decidí decretar asueto para el lunes 2 para la Administración Pública. Es mi deseo que puedan contar con un día de descanso y reunión entre compañeros y compañeras celebrando su día», publicó Quintela, presidente del Partido Justicialista riojano.

En los últimos días, en las redes sociales se viralizó una campaña para pedir que el presidente Alberto Fernández declare feriado el 2 de mayo, como compensación a que el Día de Trabajador cae domingo.

Los que proponen la medida buscan copiar la decisión que tomó Mario Abdo, presidente de Paraguay, quien argumentó que trasladar el feriado al 2 de mayo respondía a cuestiones económicas.

«A fin de seguir reactivando nuestra economía, en la línea de las últimas medidas implementadas por el Gobierno Nacional, hemos decidido pasar el feriado del Día del Trabajador, del domingo 1 de mayo al lunes 2 de mayo», informó el mandatario en su cuenta de Twitter.

Un camino similar tomó el portal de empleos Bumeran. «Este Día del Trabajador cae domingo, pero en Bumeran #DimosElLunes como feriado para nuestras oficinas en 5 países. Porque las personas dedican mucho a su trabajo, y se merecen un día donde el trabajo se lo dedique a ellos. ¡Invitamos a más empresas a sumarse a esta iniciativa», informaron.

¿Locro o asado? Que eligen los jujeños para el Día del Trabajador

Este domingo se celebra el Día del Trabajador y los jujeños se inclinan más a comprar carne para hacer locro que para el asado, sostuvieron desde una carnicería céntrica.

“Estos días vino mucha gente preguntando mayormente para el locro, el asado sale siempre de última. Pero si hay más personas que quieren hacer locro y que siempre suelen hacerlo para el Día del Trabajador”, expresó el carnicero que además señaló que el kilo de asado cuesta 1.400 pesos.

“De última es el asado”, dijo y agregó que no incide tanto el clima en las personas para preparar locro, “no importa si hace calor. Se gasta mucho menos, la mitad, porque va más carne de cerdo que es más barata que la vacuna, al igual que la tripa gorda”.

“Esperemos que no suba el precio de la carne, estas últimas semanas estuvo aumentando. Un asado para 5 personas cuesta alrededor de los 4 mil pesos con los mejores cortes que son los de primera calidad, mientras que el corte aguja, marucha, valen mil pesos”, añadió.

Cómo preparar locro

RECETA PARA 4 PORCIONES INGREDIENTES:

  •  500g de cebolla picada,
  • 250g de morrón rojo picado,
  • 125g de cebolla de verdeo cortado en rodajas finas,
  • 8 choclos amarillos,
  • 500g zapallo anco,
  • 400g de maíz blanco,
  • 200g de panceta salada,
  • 100g de tripa gorda,
  • 200g de falda,
  • 200g de bondiola de cerdo,
  • 100g de chorizo de cerdo,
  • 20g de pimentón dulce 20,
  • 15g de comino,
  • 750cm de fondo de verdura,
  • aceite de maíz y sal y pimienta a gustoDía del Trabajador: cómo preparar locro.

PREPARACIÓN: En una cacerola grande colocar a fuego medio la panceta salada cortada, dejar que desprenda su grasa y agregar el resto de las carnes cortadas en cubos. Dorar y cocinar aproximadamente por unos 15 minutos.

Salpimentar levemente y agregar el maíz blanco, la cebolla y el morrón. Rehogar bien y luego agregar el resto de los vegetales. Volver a salpimentar y echar el caldo de verduras caliente.

También se debe condimentar con el comino y el pimentón. Dejar cocinar a fuego bajo por el transcurso de 2 a 3 horas.

Durante la cocción, es importante espumar de tanto en tanto. Transcurridas las horas de cocción, se va a encontrar con un guiso de textura cremosa, dado que el zapallo va a aportar todo su puré. Para acompañar este plato se puede preparar un salteado de cebolla de verdeo, con el pimentón y el ají triturado..

Fuente: Todo Jujuy

Refuerzan los controles policiales por el Día del Trabajador

Debido a que este sábado 1 de mayo se celebra el Día del Trabajador y en el contexto de pandemia por el coronavirus, el Ministro de Seguridad Guillermo Corro indicó que desde la Policía de la Provincia se agudizara las fiscalizaciones vehiculares en las distintas localidades.

“Este fin de semana tenemos el día del trabajador y por tal motivo vamos a implementar controles exhaustivos y sobre todo en el horario que está prohibido circular de 0 2 a 06 de la mañana”, afirmó Corro.

Además el ministro reiteró que aquellas personas que cumplen funciones en actividades esenciales deben transitar con el permiso de circulación respectivo y la acreditación laboral.

A su vez, el ministro indicó que “este 1 de mayo invita a salir, pero debemos evitar las juntadas así que todo dependerá de la manera que la gente se comporte. Por eso le pedimos a todos que tengan prudencia y recomendamos evitar las reuniones masivas”.

Sobre la línea de comunicación para denuncias fiestas clandestinas y encuentros no habilitados o el incumpliendo a la normativa vigente, el titular de la cartera de seguridad señalo que “tenemos habilitados una línea 0800 y el 911 donde el ciudadano pueden avisar así la policía verifica la situación”.

Finalmente Corro sostuvo que es un compromiso de todos mantener la situación epidemiológica de la provincia y que la única manera es seguir cuidándose responsablemente.

Ante cualquier situación que no respete el Decreto Acuerdo N° 2075, se solicita comunicarse al 911 y ahora al 0800 – 888 – 3368.