Etiqueta: PAN

Nuevo Aumento: desde el lunes el pan saldrá un 20% más caro en Jujuy

Redacción Palpalainforma

Debido a los aumentos en la materia prima registrados en estas últimas semanas, desde el Centro de Panaderos de Jujuy confirmaron que a partir del próximo lunes comienza a regir un aumento del 20% en el pan.

“Esta noche nos reunimos junto con los miembros del Centro y la Cámara de Panaderos de Jujuy para ratificar el aumento del 20% en el pan. Esto va a seguir sí o sí a partir del lunes de la semana que viene”, confirmó Pablo López quien es uno de los integrantes del Centro de Panaderos de Jujuy.

Por su parte, Luis Cucchiaro, miembro de la Cámara de Panaderos de Jujuy también había adelantado que en la reunión que se va a producir esta noche se va a solicitar el incremento en el precio del pan.

¿Cuándo fue el último aumento del pan en Jujuy?

La última vez que el pan sufrió un incremento en la provincia fue hace dos meses y se trató de un 10%. En la oportunidad, Luis Cucchiaro indicó que estaba 460 el kilo de pan y a partir de ese momento, el kilo pasó a costar 500 pesos.

Fuente: Todo Jujuy

Subió el pan en Jujuy: el kg de bizcocho cuesta $800

prensa

El Centro de Industriales Panaderos de Jujuy anunció un nuevo incremento en el precio del pan. Es el primer aumento que se presenta en el año.

Afirmaron que la suba registra ronda entre el 10% y 20% en todos los productos panificados. Pablo Cuba, referente del Centro de Panaderos de Jujuy adías atrás habló con Canal 7 y comentó que “La suba se debe a todas los aumentos que tenemos en los impuestos, insumos y en general. Nadie es ajeno a la inflación que vivimos y ya necesitamos hacer un pequeño reajuste”, indicó Cuba.

Con respecto a los insumos, el referente precisó que “la harina sube de a poquito, pero ahora puede tener una suba grande por la falta de trigo por lo que este año hubo mucho menos cosecha que el año pasado”.




La nueva lista de precios

  • Pan galleta – 12 unidades: $500
  • Pan francés – c/u $200
  • Pan Mignon/Felipito – 1 kg $500
  • Pan Felipe/Flauta – 1 kg $500
  • Pan negro – 1 kg $550
  • Bollos/Surtidos – c/u $200
  • Pan con grasa/bizcochos – 1 kg $800
  • Facturas x docena – $1300
  • Facturas x unidad – c/u $100
  • Mini facturas – 1kg $1430
  • Masas secas o finas – 1 kg $2180
  • Pan de Viena – paquete x 6 $220
  • Pan de hamburguesas – paquete x 6 $270
  • Súper panchos – paquete x 30 $960
  • Pan rallado – 1 kg $520
  • Prepizza – c/u $220
  • Pan de miga – 1 kg $540
  • Pan sanguchero – 1 kg $540



En Jujuy, el pan aumentará “al menos 15%” desde la semana que viene

prensa

Nuevo golpe al bolsillo en la provincia. El precio del pan se incrementaría “al menos un quince por ciento” desde la semana que viene en sintonía con la suba que ya se ejecutó en otras provincias del país.

En diálogo con El Tribuno, el referente del sector panadero Pablo López sostuvo esta mañana que “el aumento no puede ser menor al quince por ciento porque todo sigue subiendo”. Y agregó: “Lo que hay que hacer es proyectar un incremento como para que pueda durar como mínimo unos tres o cuatro meses porque no se puede subir el pan a cada rato, ya que eso vuelve locos a los panaderos y también a los consumidores”.

El referente panadero señaló que “la suba del pan es medio complicada porque muchas panaderías no respeten el precio acordado y cada negocio termina cobrando lo que puede de acuerdo a sus costos”.



“Si vos pagas una boleta de luz de $160 mil, una boleta de gas de $180 mil y la producción que vos tenes y los impuestos que pagas te hacen que tengas que vender el pan a un precio razonable para esos gastos, porque si te tiras muy abajo los costos te comen la rentabilidad”, indicó López.

Consultado por este diario, aseveró: “El lunes vamos a tener un panorama claro de la suba. Yo creo que la semana que viene ya subirá el pan alrededor de un quince por ciento.

La situación nacional

Desde el lunes, el precio del pan subirá próximo alrededor de un 6%, y en consecuencia el kilo se ubicará entre 460 y 480 pesos en la región del Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA), según fuentes del sector.



“Lamentablemente no nos queda otra alternativa, ante los reiterados aumentos que venimos afectando en las tarifas de energía, combustibles y materias primas”, explicó Martín Pinto, presidente del Centro de Industriales Panaderos de la localidad bonaerense de Merlo.

Los principales aumentos que les llegaron en el último tiempo corresponden a las tarifas de electricidad y gas, además de los combustibles, según indicaron los representantes del sector en un comunicado de prensa.

Pinto aseguró que “tuvimos que tomar esta determinación para seguir cuidando nuestra industria, nuestras pymes y la fuente de trabajo de los panaderos”




Anticipan que el precio del pan en Jujuy aumentaría la semana que viene

prensa

Luis Cucchiaro, referente del Centro Industrial Panadero de Jujuy, se refirió al aumento del precio del pan en Buenos Aires, señalando que si bien aun no se confirmó una reunión de autoridades de la institución que integra, la misma se realizaría en algún momento de esta semana, y en la ocasión se decidiría el incremento del precio del pan para la provincia.

También marcó que la lista de precios con la que están trabajando es de agosto, y que hubo incremento de precios de insumos como, levadura, grasa, margarina, manteca y huevo, lo que hace que también aumente el costo del pan.

Por otro lado, el referente panadero recordó que recientemente comenzó a haber faltante de trigo, lo que provoca poca disponibilidad y aumento del precio de la harina.

Para Cucchiaro, es necesario aumentar el precio del producto para poder cubrir los gastos de producción.




Se viene un nuevo aumento del pan en Jujuy: “Es insostenible la lista de precios que tenemos”

prensa

En el mes de agosto se produjo la última suba del precio del pan en Jujuy. Se trata de una lista de precios sugeridos que establecen de manera consensuada y tiene en cuenta los costos de producción y los gastos que tienen en el sector para sacar los panificados a la venta.

Luis Cucchiaro, referente del sector panadero de Jujuy, dialogó con Canal 7 y explicó que avanzarán en estos días en reuniones para un futuro aumento. “Desgraciadamente estamos recibiendo materia prima e insumos con aumentos, seguro tendremos una lista nueva de precios”, señaló.

Cucchiaro explicó que para lanzar al publico una nueva lista tiene que haber una reunión entre referentes del sector para consensuar los precios. “Recién nos junaremos a evaluar, venimos por detrás de la inflación y tenemos muchos aumentos difíciles de soportar. Todo esto hace que sea insostenible seguir con la lista del mes de agosto”, remarcó.



El referente del sector de panadería de Jujuy detalló que hay insumos que casi triplican su valor y esto impacta en el precio que tienen hacia el cliente. “Un ejemplo son los huevos que de pagar $7 cada uno, ahora pagamos $20. El azúcar también tuvo un incremento fuerte y así pasa con todo, todo llega con aumento”, enfatizó dando cuenta de la situación que atraviesan.

Aún no está delimitado el porcentaje de aumento para la próxima lista, pero prevén que para el mes de noviembre impacten en el mostrador de los comercios de panadería.

En relación a otros productos, Cucchiaro aseguró que el pan es uno de los que menos variaciones sufre. “Van a hacer las compras y todo sube, la gente sabe que nosotros tenemos esto lo más estable posible y tienen periodos de tiempo considerables entre una suba y otra, no aumenta todos los días”, finalizó.




$380 el kilo de mignón y $980 la docena de facturas, la nueva lista de precios en Jujuy

Redacción Palpalainforma

Tras varias especulaciones, la semana pasada se reunieron los referentes del Centro de Industriales panaderos de la provincia y definieron un nuevo incremento en el precio de los productos.

El mismo entró en vigencia en los últimos días y ronda entre un 15 y 20%. Según expusieron desde el sector, la constante inflación de los insumos necesarios y también los problemas de abastecimiento y transporte fueron los detonantes para tal determinación.

La nueva lista de valores donde se destaca que el kilo de mingón cuesta $380, el kilo de bizcochos $600 y la docena de facturas $980.



En detalle:

Pan galleta: $380 el kilo
Pan francés: $140 c/u
Pan mignón: $380 el kilo
Pan Felipe o flauta: $380 el kilo
Pan negro: $420 el kilo
Bollos: $140 c/u
Bizcochos o pan con grasa: $600 el kilo
Especialidades: $1.090 el kilo
Facturas: $980 la docena
Mini facturitas: $1.090 el kilo
Masas secas o finas: $1.650 el kilo
Pan de viena $170 el paquete de 6 unidades
Pan de hamburguesas: $200 el paquete de 6 unidades
Súper panchos: $730 el paquete de 30 unidades
Pan rallado: $390 el kilo
Pre pizza: $170 c/u
Pan de miga: $410 el kilo
Pan sanguchero: $410 el kilo




Desde hoy el pan cuesta un 20% más caro: el kilo de bizcocho llega a $600

prensa

A partir de este lunes 1ro de agosto comienza en regir en las panaderías de Jujuy el nuevo listado de precios sugeridos que marca un aumento que ronda aproximadamente un 20%. En lo que va del año acumula un 90% de aumento.

Con la nueva lista que difundió el Centro Industrial de Panaderos de Jujuy, el kilo de bizcochos llega a los $600 y el miñón a $380. La docena de facturas aumentó a $980 y $80 por unidad.

Estos precios pueden variar según la panadería debido a la variación que hay en los precios de los insumos que utilizan.

Luis Cucchiaro, referente del sector explicó que la suba responde a que “constantemente tenemos aumentos de los insumos” y aseguró que “de todos los productos de la canasta, lo único que no subió fue el pan hasta ahora”.

Si bien el nuevo listado figura con fecha del pasado 27 de julio, recién este fin de semana se pudieron completar los nuevos valores, por lo que entra en vigencia a partir de hoy lunes.

La docena de facturas $980

El kilo de pan negro $420

El kilo de bizcocho $600

Pan de hamburguesas por 6 unidades $ 200

Pan de viena por 6 unidades $170

Pre- pizza $170

El kilo de pan de miga $410

Fuente: Somos Jujuy

Aumento: desde este lunes el pan es más caro en Jujuy

Redacción Palpalainforma

Desde la Cámara de Panaderos confirmaron a Todojujuy que hoy lunes comenzará a verse el aumento de un 20% el precio del pan en la provincia de Jujuy, por lo que se estima que kilo de mignon supere los $400.

“Tratamos de mantener los precios pero fue mucha la inflación y se hace insostenible, por lo que acordamos la suba y en los próximos días tendremos una reunión para definir los nuevos precios, buscando un sistema igualitario para todas las panaderías”, explicó.

Además, subrayó que uno de los insumos que más subió es el azúcar, por lo que la panificación dulce sentirá mucho el nuevo aumento.

Cabe destacar que la última vez que había aumentado el pan en Jujuy fue el sábado 28 de mayo, pero durante el año ya se registraron varias subas.

Cuánto costará el pan en Jujuy

A la espera de la nueva lista de precios, y teniendo presente la suba de cada uno de los insumos el incremento en el precio de los productos de panificadoras será de 20% con algunas diferencias según las panaderías.

Se estima que el mingón superare los $400 al igual que el pan galleta, francés y felipe.

Por otro lado, los bizcochos comunes superarían los $650 por kilo, en tanto que la docena de facturas ya costaría más de $1.000.




Desde el lunes aumenta el pan en Jujuy: la docena de factura superaría los $1000

prensa

Este lunes 25 de julio aumentará nuevamente el pan en la provincia de Jujuy. Será un 20% y se estima que el kilo de mignon superará los $400.

Según indicó Pablo López de la Cámara de Panaderos, se debe a que en la última semana los insumos de producción subieron considerablemente y se hace “sumamente complicado mantener un negocio”.

El lunes aumenta el pan en Jujuy.

“Tratamos de mantener los precios pero fue mucha la inflación y se hace insostenible, por lo que acordamos la suba y en los próximos días tendremos una reunión para definir los nuevos precios, buscando un sistema igualitario para todas las panaderías”, explicó.

Además, subrayó que uno de los insumos que más subió es el azúcar, por lo que la panificación dulce sentirá mucho el nuevo aumento.

Cabe destacar que la última vez que había aumentado el pan en Jujuy fue el sábado 28 de mayo, pero durante el año ya se registraron varias subas.

Cuánto costará el pan en Jujuy

Por el momento no se definió la nueva lista de precios que regirá desde este lunes. Teniendo en cuenta que el aumento rondará un 20%, se estima que el mignon superará los $400 al igual que el pan galleta, francés y felipe.

Por otro lado, los bizcochos comunes superarían los $650 por kilo, en tanto que la docena de facturas ya costaría más de $1.000.

Fuente: Todo Jujuy

Prevén nuevos aumentos del pan en Jujuy

Redacción Palpalainforma

Por el incremento de los insumos para elaborar el pan, se evalúa un nuevo aumento que podría alcanzar el 20% en todo el país

En Jujuy, representantes del sector se reunirán esta noche para definir de cuánto será el aumento en nuestra provincia.

La remarcación del precio de los productos de panadería podría entrar en vigencia este sábado.

Esta noche se reunirán representantes del sector para definir de cuánto será el aumento del precio de los productos de panadería.